Термины и полезная информация

Правила заселения/выселения из отеля

При въезде в гостиницу необходимо помнить о двух важных факторах — время заселения и расчётный час. Эти два параметра являются персональными для каждой гостиницы. В большинстве случаев временем заселения является 14:00, а расчётный час — 12:00. Это значит, что нужно покинуть номер до 12:00, независимо от времени заезда.

Так же существует понятие «ранний заезд/поздний выезд», которое даёт возможность продлить срок пребывания в гостинице за определённую стоимость. В некоторых отелях услуга предоставляется бесплатно (если имеются свободные номера), а в некоторых — установлена фиксированная оплата в зависимости от количества дополнительных часов.

В случае, если планируется поздний заезд гостей, о точном времени заезда необходимо сообщить через запрос к заказу в личном кабинете или напрямую в отель.

Типы гостиничных номеров

DBL (double) — двухместный номер с двуспальной кроватью.

TWIN (twin) — двухместный номер с двумя односпальными кроватями.

TRPL (triple) — номер для троих, с тремя отдельными односпальными кроватями.

SNGL (single) — номер с одной большой кроватью, на самом деле мало отличающийся от номеров double, но стоимость проживания в нём гораздо выше стоимости одного места в двухместном номере.

EXB (extra bed) — номер с дополнительной кроватью.

Standart Room — стандартный одноместный номер. Размер, обстановка и уровень обслуживания в таком номере зависят от престижа отеля. Например, в гостинице с двумя звёздами площадь Standart Room будет составлять 6-9 кв. метров, а в пятизвёздочном отеле — не менее 16 кв. метров. В странах Европы и США кровать в таких номерах обыкновенно двуспальная.

Family Room — номер для семьи с детьми либо однокомнатный, либо состоящий из двух смежных комнат.

Junior Suite — однокомнатный двухместный номер с улучшенной планировкой, обычно разделённый на две зоны: одна для отдыха, вторая – спальня. Он занимает около 20-25 кв. метров, а обстановка и техническое оснащение предполагают наличие интернета, спутникового телевидения, музыкального центра, бара.

Suite — двухкомнатный номер, площадью от 28 до 40 кв. метров, со спальней и гостиной, или же состоящий из двух помещений, разделённых аркой, просторный и с дорогой мебелью. В таком номере чаще всего два санузла. Оснащены сьюты по последнему слову техники – следует рассчитывать на плазменный телевизор и высокоскоростной интернет.

Deluxe Suite/Executive Suite/Presidental Suite — номер наивысшего класса, превосходящий другие как по обстановке, так и по уровню обслуживания. В таком номере несколько спален, гостиная, рабочий кабинет или комната для деловых переговоров. Санузлов также несколько, при этом в ванной точно есть джакузи.

В некоторых гостиницах посетителям также предоставляется возможность поселиться в вилле (Villa) или бунгало (BG) — отдельном здании на территории отеля.

Sea View — номер с видом на море. Необходимо отметить, что вид может быть как прямой, так и боковой: за номер с прямым видом в гостинице иногда приходится доплатить. Вид на море также не значит, что между гостиницей и морем не будет расположен, например, бассейн или бар.

Garden View — номер, окна которого выходят на сад или небольшую рощицу. Стоимость проживания в таком номере гораздо ниже, чем в номере с видом на море.

Бывает и такое, что в гостиницах выделяют номера с видом на бассейн — Pool View/ Lagoona View.

Классификация питания в отелях

Предоставление еды в гостиницах тоже имеет свою систему:

• OB (only bed)/RO (room only) — питание в гостинице не предоставляется. Иногда возможен выбор некоторых блюд из меню за дополнительную плату.
• ВВ (bed and breskfast) — в стоимость проживания входит завтрак, преимущественно – шведский стол. Дополнительное питание в баре или ресторане отеля оплачивается отдельно.
• HB (half board) — двухразовое питание в отеле. В большинстве случаев имеется в виду завтрак и ужин, иногда – завтрак и обед. На завтрак подают бесплатный кофе/чай, а вот за напитки за ужином и обедом придётся оплачивать дополнительно.
• НВ+ — то же двухразовое питание, но местные алкогольные и безалкогольные напитки подаются бесплатно в течении всего дня.
• FB (full board)/полный пансион — трёхразовое питание: завтрак, обед и шведский стол на ужин.
• FB+ — улучшенный пансион, в стоимость входят напитки во время завтрака, обеда и ужина.
• Mini All Inclusive — трёхразовое питание с подачей напитков весь день. Напитки подают в неограниченном количестве, в основном – местного производства.
• All Inclusive (ALL) — в стоимость проживания в отеле входит завтрак, обед и ужин, а на протяжении дня, кроме напитков, предлагается ещё и дополнительное питание – второй завтрак, ланч, поздний ужин, лёгкие закуски.

Питание в отелях осуществляется по нескольким принципам:

• Шведский стол — широкий ассортимент блюд, предоставляемых на выбор. Присутствуют элементы самообслуживания.
• A la Carte/питание «по меню» — возможность выбора нескольких позиций из предложенного меню. Обычно входит закуска, основное блюдо и десерт.
• Английский завтрак — полноценный приём пищи, включающий яичницу, тосты с маслом и джемом, фруктовый сок, чай/кофе.
• Континентальный завтрак — состоит из булочки с маслом и джемом, чашки кофе/чая.

Услуги, предоставляемые в отелях

Номера для курящих

Мировая антитабачная программа продолжает стремительно развиваться, поэтому сейчас курение запрещено в общественных местах большинства стран. Аналогичная тенденция наблюдается и в гостиничной сфере из-за чего постепенно ведёт к полной ликвидации данного типа номеров.

Пребывание с детьми

Стоимость проживания с ребёнком в гостиничном номере индивидуально для каждого отеля. Общепринятого правила по этому пункту не существует. А вот что можно сказать точно, так это то, что чаще всего отели в нашей стране и зарубежом дают различные скидки жильцам с детьми. Как пример, множество гостиниц Испании предлагает бесплатное проживание детям до 10 лет, в Турции — до 12 лет, а во Франции детские скидки популярны в отелях, расположенных неподалёку от Диснейленда. Поэтому советуем при путешествиях с ребёнком уточнять в гостиницах о скидках.

Проживание с питомцами

Политику по размещению с домашними животными в номерах отелей можно разделить на три категории:

1. Заселение строго запрещено и не подлежит обсуждению.

2. Пребывание в целом запрещено, но остаётся возможность для исключений. Обыкновенно в таких отелях устанавливают конкретные правила проживания с питомцами определённого размера, веса, и, бывает, породы. За дополнительную уборку номера потребуется доплата. Как правило, необходимо внести депозит на случай, если животное нанесёт вред имуществу гостиницы. Так же нужна справка от ветеринара со всеми прививками, а также клетка/контейнер, посуда и лоток.

3. Проживание разрешено. Отель может придерживаться концепции «pets friendly» и дружелюбно принимать питомцев, делая это частью своей политики. Часто в таких случаях для домашних любимцев новых постояльцев предлагают множество дополнительных услуг и развлечений. Гостиницы такого типа часто встречаются в США и Канаде.

Категории гостиниц

«Звёздная» система

В мире есть более 30-ти различных категорий отелей: с помощью звёзд — от одной до пяти, букв — от А до D, корон/ключей и пр. Для примера, в США отмечают такие: Superior Deluxe, Moderate Deluxe, Superior First Class, First Class, Limited-Service First Class, Moderate First Class, Superior Tourist Class, Tourist Class, Moderate Tourist Class. Где отели типа Deluxe — роскошные гостиницы наивысшего уровня, First Class — высокого класса, но с более демократичными ценами, Tourist Class — отели среднего уровня. В Греции класс гостиницы обозначается латинскими буквами: De Luxe аналогичен 4*-5*, А — отелю 3*-4*, В — отелю 2*-3*, С — отелю 1*-2*.

Самой известной и распространённой является «звёздная» система. Звёзды обозначают уровень комфорта и обслуживания в отеле, но, стоит упомянуть о том, что он может отличатся в разных странах. В Италии, к примеру, класс гостиницы чаще всего сознательно занижают, поскольку чем он выше — тем больше взимаемый с заведения налог. В восточных странах тип отеля бывает наоборот завышен — встречаются с шестью и более звёздами.

Подробнее об удобствах и сервисе в гостиницах каждого уровня «звёздности»:

• 1*. Номера однотипные, площадью не более ~9 квадратных метров. Удобства располагаются на этаже: ванна и туалет, как правило, общие для нескольких номеров, телевизор в холле. Ежедневная уборка номеров не предусматривается, а смена белья происходит раз в 5-7 дней и полотенец — раз в 3-4 дня. В перечень услуг питание не входит. Такие отели встречаются крайне редко, а если и встречаются, то преимущественно в городах Европы.

• 2*. Хоть заведение и малобюджетное, но на кое-какие удобства всё же можно рассчитывать. Обычно есть несколько типов номеров и предлагается завтрак. В самом номере обязательно будет туалет и ванна/душ, его будут убирать ежедневно, а менять белье и полотенца — раз в 3-5 дней.

• 3*. На территории имеется бар/ресторан, где можно будет позавтракать. Также имеется возможность обменять валюту и воспользоваться услугами прачечной/чистки одежды и обуви. Сотрудники гостиницы будут одеты в форменную одежду. Как правило, в таком отеле должно быть не менее двух объектов, предоставляющих дополнительные услуги: тренажерный зал, бассейн, сауна, массажный кабинет, парикмахерская, а также бизнес-центр или конференц-зал. Три звезды гарантируют наличие в номере площадью 10-12 кв. метров телевизора, телефона, мини-бара/холодильника и полноценной ванной, где находится шампунь, мыло и гель для душа. Дополнительно предоставляют набор для письма и швейный. Уборка и смена полотенец должны быть ежедневными, а белье меняют не реже, чем раз в 3 дня.

• 4*. Комфорт номера и обслуживание намного выше среднего, как и ценовая политика. В заведении работает круглосуточный бар/ресторан. К услугам постояльцев будет прачечная, обмен валют и бизнес-центр. Обязательным является наличие фитнес-центра с сауной и бассейном. На территории или возле неё должна быть расположена парковка. Помимо телевизора, телефона и мини-бара, в номере присутствует сейф, кондиционер и фен для волос. Предоставляется более широкий ассортимент предметов личной гигиены — пилочка для ногтей, молочко для тела и т.д. Бельё меняется каждый день. Обычно площадь номера составляет не менее 13 кв. метров.

• 5*. Класс люкс: сервис здесь на самом высоком уровне. На входе постояльца встречает швейцар, а о багаже заботится носильщик. Обслуживание номеров круглосуточное и по желанию жильца подаётся завтрак/поздний ужин в номер. Кроме стандартного набора услуг будут предоставлены и эксклюзивные: многокомнатные апартаменты с прислугой, процедуры от SPA-салонов или гольф-клуб. Размер номера в гостинице с пятью звёздами — не менее 16 кв. метров. В номере, скорее всего, будет несколько ванных комнат.